Màng bọc thực phẩm sử dụng trong lò vi sóng có an toàn không?

Màng bọc thực phẩm là vật dụng phổ biến và thiết yếu của nhiều gia đình ở Việt Nam, góp phần giúp công việc nội trợ của chị em phụ nữ dễ dàng hơn, nhanh chóng hơn. Màng bọc thực phẩm được sử dụng chủ yếu khi bảo quản thức ăn bên ngoài, tuy nhiên gần đây nhiều chị em phụ nữ sáng tạo sử dụng màng bọc trong tủ lạnh hay lò vi sóng. Việc làm này có đúng không? Màng bọc thực phẩm sử dụng trong lò vi sóng có an toàn không? Bài viết sẽ giúp quý khách hàng giải đáp các thắc mắc trên.

Màng bọc thực phẩm được sử dụng ở đâu?

Theo nghiên cứu của Viện an toàn thực phẩm, màng bọc thực phẩm chỉ nên dùng trong nhiệt độ phòng, bảo quản thức ăn trong điều kiện tự nhiên, hạn chế sử dụng màng bọc trong môi trường nhiệt độ quá cao (tủ lạnh) hay quá thấp (lò vi sóng).

Việc sử dụng màng bọc ở đâu còn phụ thuộc vào thành phần cấu tạo của màng bọc. Hiện nay có 2 loại màng bọc là màng bọc PE và màng bọc PVC, màng bọc PE có thể sử dụng trong lò vi sóng nhưng không được để trong thời gian quá lâu, tránh trường hợp nhiệt độ cao làm màng bọc tan chảy, dính vào thức ăn. Màng bọc PVC chống chỉ định tuyệt đối với lò vi sóng. 

Hạn chế tối đa việc sử dụng màng bọc trong lò vi sóng

Màng bọc thực phẩm sử dụng trong lò vi sóng có an toàn không?

Như đã đề cập ở trên, màng bọc thực phẩm không nên dùng trong lò vi sóng. Màng bọc PVC chứa các chất làm trong và làm mềm màng nhựa như Phthalates và DEHA, chính các thành phần này khi gặp nhiệt độ quá cao sẽ tan chảy và biến thành chất vô cùng nguy hiểm. 

Màng bọc thực phẩm PVC chống chỉ định với lò vi sóng

Màng bọc PE có sẵn các đặc tính làm mềm và làm trong màng nhựa, vì vậy không chứa các chất phụ gia khác cho nên có thể sử dụng trong lò vi sóng với nhiệt độ vừa phải, trong thời gian ngắn. Tuy nhiên phải thật thận trọng khi sử dụng, chỉ dùng khi thật sự cần thiết.

Màng bọc thực phẩm PE có thể dùng trong lò vi sóng trong khoảng thời gian ngắn

Cách sử dụng màng bọc từ trước đến nay chủ yếu được truyền tai nhau từ người này sang người khác, ít ai tìm hiểu kỹ về loại sản phẩm này nên đôi khi gây ra các tác hại không mong muốn. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho quý khách hàng những thông tin hữu ích nhất về việc sử dụng màng bọc trong lò vi sóng, giúp người dùng sử dụng hiệu quả nhất, an toàn nhất. 

Liên hệ Công ty Tân Plas Việt Nam – Địa chỉ sản xuất và phân phối màng bọc thực phẩm số lượng lớn để được tư vấn thêm. Website: http://tanplas.vn hay Hotline 0221.3900.151/152.