Màng bọc thực phẩm

Việc bảo quản thực phẩm đúng cách đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe gia đình, đảm bảo nguồn thực phẩm không bị hỏng. Một trong những tiện lợi được áp dụng phổ biến hiện nay đó chính là màng bọc thực phẩm. Vậy màng bọc thực phẩm loại nào tốt? Cách sử dụng như thế nào? Cùng ANPLAS VIỆT NAM tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Màng bọc thực phẩm loại nào tốt?

Hiện nay có rất nhiều loại màng bọc thực phẩm trên thị trường, khiến người tiêu dùng trở nên khó lựa chọn, không biết chọn loại nào cho tốt. Nếu vậy, mọi người có thể dựa vào các tiêu chí sau để chọn cho mình một hộp màng bọc thực phẩm chất lượng:

• Màu sắc: Bạn nên chọn loại có màu trắng vì nó được làm từ nhựa PE, còn nếu là màu vàng thì là làm từ nhựa PVC gây hại cho sức khỏe.
• Độ ma sát với da tay: Nếu là màng bọc chất lượng tốt thì sẽ không bị dính nhiều vào da tay, còn loại chất lượng kém sẽ bị dính vào tay nhiều.
• Màu sắc ngọn lửa: Bạn có thể đốt thử màng bọc thực phẩm lên, nếu là màng bọc nhựa PE thì ngọn lửa sẽ có màu vàng, còn nếu là nhựa  PVC thì ngọn lửa sẽ có màu xanh và phát ra mùi vô cùng khó chịu.

Việc chọn màng bọc thực phẩm tốt rất quan trọng. Vì đây là sản phẩm dùng trực tiếp trên đồ ăn, đồ ăn sẽ được chúng ta ăn trực tiếp, không nên chủ quan để gây hại cho sức khỏe.

Có 4 loại màng bọc:

• Màng bọc PE làm từ vật liệu Polyetylen
• Màng PVC làm từ Polyvinyl Clorua
• Màng PVDC làm từ chất liệu Polyvinylidene Clorua
• Màng PMP làm từ Polymetylpenten.

Trong số 4 loại này, ba loại màng bọc PE, PVDC, PMP tương đối an toàn. Màng PVC được cho thêm chất hóa dẻo trong quá trình sản xuất, nhằm tạo ra sản phẩm nhựa cứng, giòn hơn. Chất hóa dẻo DOA, DEHA dù được cho phép sử dụng trong chế biến với định lượng nhất định, tuy nhiên vẫn có những rủi ro nhất định với sức khỏe con người. Khi nhiệt độ vượt quá 60 độ C hoặc khi tiếp xúc với dầu nóng, ethylamine – chất gây hại có trong chất hóa dẻo có thể gây ảnh hưởng đến nội tiết của người, thậm chí gây vô sinh, dậy thì sớm.

Cách sử dụng màng bọc thực phẩm đúng cách

Màng bọc thực phẩm được chia ra làm hai loại, với mục đích khác nhau: Loại thông thường, chủ yếu được sử dụng để bảo quản thực phẩm, bọc thức ăn trong tủ lạnh. Loại thứ hai là màng bọc lò vi sóng, có thể sử dụng trong lò vi sóng.

• Loại màng bọc thông thường: Loại này là màng bọc PE và màng bọc PVC, được sử dụng bọc rau, trái cây, thức ăn thừa. Hai loại này đều không chịu được nhiệt độ cao, chỉ có thể sử dụng trong tủ lạnh, giúp giữ tươi rau quả, thực phẩm. Đặc biệt với loại màng bọc PVC, nếu bạn cho vào lò vi sóng, các chất độc hại có thể kết tủa, gây hại cho sức khỏe bạn.
• Màng bọc lò vi sóng: Hai loại màng bọc PVDC và PMP đều có thể chịu được nhiệt độ cao, khoảng từ 140 độ C tới 180 độ C. Cả hai loại màng này đều có ghi chú rõ ràng “Có thể sử dụng trong lò vi sóng” trên nhãn mác, khi bán ra thị trường. So với hai loại trên, hai loại màng bọc này có giá thành đắt hơn nhiều.

Lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng

Khi hâm nóng thức ăn có dầu mỡ, để đảm bảo thức ăn không bị bắn tung tóe lên thành lò, bạn nên dùng màng bọc bọc trên hộp/bát đựng thực phẩm, thay vì dùng nắp. Tuy nhiên, khoảng cách giữa màng bám và bề mặt thức ăn tối thiếu là 2,5cm, nhằm đảm bảo màng bọc không bị vỡ, khi đồ ăn trong bát tăng tới nhiệt độ cao.

Ngoài ra, sau khi bọc thực phẩm, bạn nên dùng tăm chọc nhẹ một vài lỗ trên bề mặt màng bọc trước khi cho vào lò. Nó sẽ giúp làm bay hơi nước, tránh vỡ lớp màng bọc.

Địa chỉ sản xuất, phân phối màng bọc thực phẩm uy tín, chất lượng

TANPLAS VIỆT NAM tự hào là nhà cung cấp các giải pháp đóng gói hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi trực tiếp sản xuất, nhận sản xuất màng bọc thực phẩm, túi nilon, túi xốp,… theo yêu cầu từ các khách hàng. Chúng tôi gia công số lượng lớn với giá cả cực kỳ hợp lý. Đặc biệt, quý khách có thể đặt gia công sản phẩm theo yêu cầu và được tư vấn chọn hạt nhựa phù hợp với mục đích sử dụng.

Với quy mô nhà máy sản xuất hiện đại, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, các sản phẩm của TANPLAS VIỆT NAM luôn đạt tiêu chí chất lượng, đáp ứng tốt yêu cầu khách hàng, thực hiện sản xuất nhanh chóng.

Nếu bạn muốn chọn mua màng bọc thực phẩm chất lượng, giá cả hợp lý với mọi số lượng lớn bé hãy liên hệ ngay cho TANPLAS VIỆT NAM nhé!

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH TANPLAS VIỆT NAM

Địa chỉ: Km 3, Đường Nguyễn Thiện Thuật, P. Phan Đình Phùng, Thị Xã Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên

Nhà Máy: Thôn Đạo Khê, Xã Trung Hưng, Huyện Yên Mỹ, Tỉnh Hưng Yên

Điện Thoại: (+84) 0221 3900 151 | (+84) 0221 3900 152

Email: info@tanplas.vn